Los anuncios de gabinetes de Hoosier ofrecían otro beneficio atractivo: al ayudar a sus usuarios a mantenerse «hermosos», «jóvenes» y «enérgicos», los gabinetes en efecto prometían ayudar a salvar matrimonios. “¿Por qué estar tan cansada y sufrir de dolor de espalda y de cabeza?” preguntó un anuncio. “¿Por qué ser un esclavo de la cocina, desperdiciar tu fuerza y agotarte? Una ‘cocina holandesa’ sistematizará su trabajo en la cocina, lo hará más fácil y le dará tiempo libre para descansar y divertirse”. El gabinete de Sellers prometió «conservar su fuerza en un grado notable». The Hoosier Manufacturing Company estuvo de acuerdo en que “las mayores economías [women] pueden afectar son los de tiempo y fuerza”, lo que permite “más tiempo para descansar y recrearse” y para “brisa de porche” en verano. “El Hoosier me ayudará a mantenerme joven”, le declara una novia a su madre, presumiblemente el día de su boda, a juzgar por su atuendo. “Salva los nervios, salva la salud”, clama otro anuncio de Hoosier; otro más, “Piensa en lo que significaría para ti este tiempo libre día tras día, si trabajaras sentado para sentirte lo suficientemente descansado para disfrutarlo”.
Con base en estos y otros anuncios que citan dolores de cabeza (sí), agotamiento y trabajo pesado, parece probable que los gabinetes de Hoosier fueron pagados con no poca frecuencia por los esposos que anticipaban un mejor rendimiento en el dormitorio y en la cocina.—Extraído de El gabinete Hoosier en la historia de la cocina de Nancy Hiller, autora de Hacer que las cosas funcionen
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